Câu 1

Câu 1 (Trang 8, SGK giáo dục thể chất 8):

Dinh dưỡng có tầ🧔m quan trọng ꦓnhư thế nào đối với hoạt động TDTT?

Phương pháp giải:

- Đọc kĩ phần 1. Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với hoạt động thể dục thể thao (SGK trꦉang 4)

- Chỉ ra tầm quan 🥀trọng của dinh dưỡng đối với hoạ🧜t động TDTT

Lời giải chi tiết:

- Dinh d♌ưỡng là điều kiện cơ bản để duy trì sự sống, dinh dưỡng thích hợp có liên quan trực tiếp đến thể chất của mỗi ᩚᩚᩚᩚᩚᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ𒀱ᩚᩚᩚngười, đến sức khoẻ, khả năng hoạt động thể thao và tuổi thọ.

- Dinh dưỡng là cơ sở của sự hình thành cấu tạo cơ thể và luyện tập TDTT, là biện pháp để tăng cường chúc năng cơ thể. Sự phối hợp một ಌcách khoa học giữa hai yếu tố đó là biện pháp quan trọng để nâng cao sức khoẻ và phát triển thành tích thể t𒀰hao.

- Luyện tập TDTT có tác dụng thúc đẩy và tăng cường quá trình trao 𒐪đổi chất trong cơ thể, đồng t✤hời là quá trình có yêu cầu đặc biệt về dinh dưỡng. 

- Trong quá trình luyện tập TDTT, chế độꦚ dinh dưỡng giàu carbohydrate là điều kiện để tối đa hoá nguồn năng lượng dự trữ tại cơ và gan, đó cũng là điều kiện để tối ✨đa hoa thành tích luyện tập.

Câu 2

Câu 2 (Trang 8, SGK giáo dục thể chất 8):

Dinh dưỡng thí𝔉ch hợp là dinh dưỡng phải thoả mãn nhữn༺g điều kiện nào?

Phương pháp giải:

- Đọc kĩ phần 2. Nhu cầu dinh dưꦗỡng thích hợp (SGK trang 5)

- Chỉ ꧋ra điều kiện được cho là dinh dưỡng thích hợp

Lời giải chi tiết:

- Thực phẩm được lựa chọn và sử dụng phải phù hợp với🌞 đặc điểm sinh học, 𓃲hoạt động chức năng của cơ thể.

- Lo🌠ại và hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm phải phù hợp với nhu cầu của cơ thể, có tác dụng bù đắp năng lượng tiêu hao, duy trì chức năng sinh lí bình thường, thúc đẩy và tăng cường sức khỏe.

- Thực phẩm phải dễ tiêu hoá, dễ hấp thụ, không c💛ó tạp chất đ🐬ộc hại.

- Có chế độ ăn uống (số lần, thời gian và thức ăn/ngày) hợp lí: Ăn uống đúng giờ, không nên sử dụng rượu, bia và các chất kích thích. Cơ cấu khẩu phần của bữa ăn cân đối về tỉ lệ phần trăm năng lượ🐲ng do protein, lipid, carbohydrate cung cấp.

Câu 3

Câu 3 (Trang 8, SGK giáo dục thể chất 8):

Chế độ dinh dưỡng 🐟thích hợp trong luyệꦛn tập TDTT phải đáp ứng những yêu cầu nào?

Phương pháp giải:

-💯 Đọc kĩ phần 3. Chế độ dinh d൩ưỡng thích hợp trong tập luyện thể dục thể thao (SGK trang 6)

- Chỉ ra c🎐hế độ dinh dưỡng thích hợp khi luyện tập TDTT

Lời giải chi tiết:

- Có chế độ ăn ba bữa tr༒ong một ngày với tỉ lệ: bữa sáng khoảng 30%; bữa trưa 45% bữa tố♔i 25% tổng số năng lượng.

- Thời gian ăn (đặc biệt là ba bữa chính) cần có khoảng 🥂cách nhất định với giờ luyện tập hoặc thi đấu. Sau luyện tập, cần nghỉ ngơi tối thiểu 30 phút trước khi ăn. Chi tiến hành luyện tập sau khi ăn 1,5 – 2,5 giờ. Trước khi luyện tập, không ăn quá nhiều, phải ăn các chất dễ tiêu hoá, ít𝐆 mỡ. Không nên ăn quá no vào bữa tối. 

- Đảm bảo cân bằngཧ năng lượng (phải bổ sung toàn diện năn🅷g lượng đã tiêu hao, đảm bảo kho dự trữ dinh dưỡng trong cơ thể luôn được bù đắp đầy đủ); đáp ứng nhu cầu năng lượng theo độ tuổi, giới tính, đặc điểm cá nhân và đặc điểm hoạt động

- Đảm bảo tỉ lệ nguồn năng lượng thích hợp (carbohy🎀drate 56ꦇ–68%, protein 12–14%, lipid 20 – 30%) trong khẩu phần ăn có lợi cho quá trình trao đổi chất.

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thự𒆙c phẩm (lựa chọn thực phẩm tươi, ngon và còn hạn sử dụn♋g, có nguồn gốc rõ ràng, chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách).

– Cung cấp đủ nước cho cơ thể (mỗi ngày cơ thể mất đi khoảng 1,5 lít nước qua nước tiểu, phân, mồ hôi, hơi thở. Cần phải bù đủ lượn♍g nước đã mất đi phù hợp với tình trạng thời tiết thời gian vận động, loại hình hoạt động của môn thể thao,...)

- Cung cấp đủ vitamin và chất khoáng