Bài 21: Nấm có hại và cách bảo quản thực phẩm trang 61 VBT Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạoHãy viết chữ Đ trước phát biểu đúng, chữ S trước phát biểu sai.Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 4 tất cả các môn♋ - Chân trời sáng tạo Toán - Tiếng Việt - Tiếng AnhQuảng cáo
Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn
Câu 1 Hãy viết chữ Đ trướ🎉c phát biểu đúng, chữ S trước phát biểu sai. □ Nấm độc có độc tính thấp, có thể ăn được. □ Nấm độc có độc tính rất cao𒐪, sau khi ăn 15 phút tới ꦰvài giờ có thể bị nhiễm độc. □ Nấm mốc và thực 𒉰phẩm nhiễm nấm mốc không gây🌊 nguy hiểm tới sức khoẻ con người. □ Khi bị nhiễm nấm độc, người ăn phải sẽ b𓄧ị đau bụng, nôn, vã mồ hôi, khó thở, đi ngoài phân lỏng, hôn mê,... và có thể tử vong. □ N♛ấm mốc có nhiều lợi ích đối với đờౠi sống con người. □ Khoảng gần một nửa số loại nấm mốc có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ con ngườ🦹i. □ Khi ăn phải thực phẩm nhiễm nấm mốc, độc tố của nấm mốc tích luỹ trong cơ thể lâu dần cꦜó thể dẫn đến ung thư gan, ♏suy thận,... □ Nấm mốc và thực phẩm nhiễm 🅷nấm mốc rất nguy hiểm, ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ con người. □ Cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc. Không ăn những thực phẩm đã quá 🦄hạn sử dụng, có màu và mùi lạ,... Lời giải chi tiết: [S] Nấm độc có độc tính thấp, có thể ăn được. [Đ] Nấm độc c🉐ó độc tính rất cao, sau khi ăn 15 phút tớ📖i vài giờ có thể bị nhiễm độc. [S] Nấm mốc và thực phẩm nhiễm nấm mốc không gây ꦍnguy hiểm tới sức khoẻ con người. [Đ] Kไhi bị nhiễm nấm độc, người ăn phải sẽ bị đau bụng, nôn, vã mồ hôi, khó thở, đi ngoài phân lỏng, hôn mê,... và có thể tử ⛎vong. [S] Nấm mꦫốc có nhiều lợi ích đối với đời sống con người. [Đ] Khoảng gần một n🥀ửa số loại nấm mốc có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ ✅con người. [💦Đ] Khi ăn phải thực phẩm nhiễm nấm mốc, độc tố của nấm mốc tích luỹ trong cơ thể lâu dần có thể dẫn đến ung thư gan, suy thậ🦄n,... [Đ] Nấm mốc và thực phẩm nhiễm nấm mốc rất nguy 🐻hiểm, ảnhཧ hưởng xấu tới sức khoẻ con người. [Đ] Cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc. Không ăn những thực phẩm đã quá hạn sử dụng, có màu và mùi lạ🎶,... Câu 2 Bạn Nam đang gặp khó khăn với ba câu hỏi, em hãy giúp bạn Nam trả l♍ời nhé! Lời giải chi tiết: Câu trả lời của em là: 1. Vì sao chúng ta ಞkhông nê💦n ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc? - Chúng ta không nên ăn nấm lạ bởi chúng ta không thể xác định được đó là nấm độc hay không, nếu ăn phải n🧸ấm độc thì sẽ rất nguy hiểm đến cơ thể. -🌳 Chúng ta không nên ăn thực phẩm nhiễm nấm mốc vì các thực phẩm nhiễm nấm mốc có thể gây nhiều tác hại đến sức khỏe con người. 2. Cần làm ♑gì để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra? Chúng ta cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc, không ăn nấm lạ và những thực phẩm đã qu🅺á hạn sử dụng, có màu và mùi l𓄧ạ, … 3. Những nguyên nhân nào gây hỏng thực phẩm? Những nguyên nhân gây hỏng thực phẩm là nhi🦩ệt độ và độ ẩm không phù hợp để bảo quản thực phẩm, thực phẩm bị rách bao bì bao quản, thực phẩm để quá hạn sử dụng … Câu 3 a) Hãy quꩵan sát các hình dưới đây và hoàn thành bảng
Lời giải chi tiết: a)
Câu 4 Địa phương em có những cách bảo quản thực phẩm nào? Viết đoạn văn mô tả một cách bảo quản thực phẩm đặc biệ♕t nhất ở địa phương em và trang trí cho thật đẹp. Lời giải chi tiết: Địa phương em có những cách bảo quản thực phẩm như: bảo quản lạnh, phơi khô, hút chân không, ướp muối, đường, … Cách bảo quản thực phẩm đặc biệt nhất là ướp muối. Các thực phẩm tươi sống sau khi được làm sạch và để khô sau đó sẽ được ướp với nhiều muối để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc gây hại.
Quảng cáo
|