Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống trang 59 VBT Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo

a) Hãy tìm một số nấm thường được sử dụng làm thức ăn trong gia đình em và viết, vẽ vào chỗ (...) trong bảng dưới đây.

Toán - Tiếng Việt - Tiếng Anh

Quảng cáo

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

Câu 1

a) Hãy tìm một số nấm thường được sử dụng làm thức ăn trong gia đình em và viết, vẽ vào chỗ (...) trong bảng dưới đây.

Lời giải chi tiết:

Tên nấm ăn	Hình dạng	Màu sắc	Món ăn có thể chế biến
Nấm hương (Nấm đông cô)	Tròn	Nâu	Nấm kho, gà om nấm,…
Nấm đùi gà	Cao, tròn, thân to bụ bẫm	Trắng ngà	Nấm đùi gà kho xì dầu, thịt gà chay từ nấm đùi gà, nấm đùi gà chiên …
Nấm kim châm	Dài, nhỏ, cao	Trắng	Thịt bò cuộn nấm, lẩu nấm
Nấm tai mèo (Mộc nhĩ)	Mỏng, dẹt	Nâu đậm	Nem cuốn mọc nhĩ, canh gà miến mộc nhĩ

b) Ở địa phương em có những loại nấm ăn là nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm kim châm, nấm rơm, nấm mộc nhĩ, nấm đùi gà, nấm mối, …

Câu 2

🐼Hãy nối hình ảnh nấm men với mô tả ích lợi sao cho phù hợp.

Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống

Lời giải chi tiết:

Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống

Câu 3

ꦏViết tên 3 – 5 sản phẩm có ứng dụng nấm men trong sản xuất

Lời giải chi tiết:

Nấm men trong sản xuất thường được ứng dụng làm:

🐎+ Thường được dùng làm nước xốt và chế biến các món ăn bổ sung dinh dưỡng.

+ Làm bánh mì bánh ngọt; sản xuất rượu, bia,....

Câu 4

🌄a) Vẽ kích thước của khối bột mì có trộn nấm men và khối bột mì không trộn nấm men sau 1 giờ vào khung dưới đây.

𒁃b) Em so sánh kích thước của hai khối bột mì trên và viết lời giải thích tại sao lại có sự khác nhau đó.

Lời giải chi tiết:

Vở bài tập Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 20: Nấm ăn và nấm men trong đời sống

𓂃b) Khối bột mì được trộn nấm men nở to hơn khối bột mì không trộn nấm men vì do men được ủ khiến bột trở nên phồng xốp và nở to ra.

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

ftw bet