Lý thuyết

LÝ THUYẾT THỰC HÀNH

MỤC TIÊU

Thực hành về hô hấp tế bào ở thực vật thꦇông qua sự nảyꦰ mầm của hạt 

Tiến hành đư🔜ợc thí nghiệm về hô hấp tế bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt.

1. CHUẨN BỊ

Dụng cụ: Bình thuỷ tinh 500 mL, bông gòn, dây kim loại, n෴ến, nhiệt kế có vạch chia độ, hộp nhựa/ thùng xốp, 🔯bình tam giác có nút và ống dẫn, cốc, bình đựng nước cất, ống nghiệm, ấm đun nước siêu tốc, xoong, bếp đun. 

Hoá chất: Nước vôi trong, nước cất.

Mẫu vật: 400 g hạt (hạt thóc, hạt đỗ xanh, ♋hạt ngô, ...), mùn ꦉcưa hoặc xơ dừa.

CHÚ Ý

1. Nếu không có mùn cưa hoặc thùng xốp🐽, có thể dùng bình giữ nhiệt thay cho các bình thuỷ tinh để hạn chế sự thất t𓃲hoát nhiệt ra môi trường.

2. Cẩn thận khi thܫực hiện thao tác cắm nhཧiệt kế vào bình thuỷ tinh.

2. CÁCH TIẾN HÀNH

Thí nghiệm 1: Chứng minh nhiệt lượng được tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào

Bước 1: 

+ Ngâm 100 g hạt trong cốc nước ấm (khoảng 40 °C) từ 4 - 12 giờ (tuỳ loại hạt), vớt ra để nguội, sau đó ch൲o vào bình thuỷ tinh A.

+ ꦜLuộc chín 100g 💛hạt, để nguội, sau đó cho hạt đã luộc vào bình thuỷ tinh B.

♌Bước 2: Đặt vào mỗi bình một nhiệt 💛kế, dùng bông gòn ẩm đặt vào miệng bình để cố định nhiệt kế.

Bước 3: Tiếp tục cho hai bình thuỷ tinh này vào hai hộp nhựa (hoặc thùng xốp) c📖hứa mùn cưa và theo dõi sự thay đổi nhi🦩ệt độ của nhiệt kế sau khoảng 4 – 6 giờ.

Bướ✃c 4: Quan sát, ghi nhận hiện tượng và kết luận về sự chuyển hoá năng lượng diễn ra trong quá trình hạt nảy mầm.

Thí nghiệm 2: Chứng minh hô hấp tế bào hấp thụ khí oxygen và thải khí carbon dioxide

Bước 1: Ngâm 200 g hạt trong nước ấm (khoảng 40 °C) từ 4 – 12 giờ (tuỳ loại hạt). Bước 2: S🀅au 4 – 12 giờ, vớt💫 hạt, chia đôi và cho vào hai bình thuỷ tinh C và D (có lót bông ẩm).

Bước ജ3: Khi hạt bắt đầu nảy mầm, đậy kín các bình thuỷ tinh và để 🗹vào chỗ tối một ngày.

Bước 4: Ở bình C: Nhẹ nhàng mở nút bìnhꦰ, đưa nến đang cháy vào (Hình 26.2a). Quan sát h♈iện tượng xảy ra với cây nến. 

Bước 5: Ở bình D: Cho đầu ngoài ống dẫn của bình tam giác vào ống n🌌ghiệm có chứa nước vôi trong. Sau đó, rót nước từ từ, từng ít một qua ống dẫn vào bình chứa hạt (Hꦛình 26.2b). Nước sẽ đẩy không khí từ bình vào ống nghiệm. Quan sát hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm.

Báo cáo kết quả thực hành

Viết và trình bày báo cáo theo mẫu:

Báo báo thực hành

BÁO CÁO THỰC HÀNH

Nội dung thực hành: thí nghi🍷ệm về hô hấp tế♊ bào ở thực vật thông qua sự nảy mầm của hạt

Họ và tên: Nguyễn Trần Bảo Lan

Học sinh lớp: 7B

Trường: THCS Hoàng Hoa Thám

1. Câu hỏi nghiên cứu: 

- Tế bào thực vật sau khi chếಞt có thực hiện quá trình hô hấp không?

- Hôꦕ hấp tế bào sử dụng khí gì và thải ra môi trường khí gì?

- Ngoại trừ sinh 🔯ra▨ khí, quá trình hô hấp tế bào còn tạo ra sản phẩm phụ nào?

2. Giả thuyết nghiên cứu (hoặc dự đoán):

- Chỉ có tế bào thực vật sống mới thực hi✃ện quá trình hô hấp.

- Quá trình hô hấp hấp thụ khí oxygen và thải ra môi trường khဣí carbon dioxide.

- Quá trình hô hấp có sinh nhiệt.

3. Kế hoạch thực hiện: 

Thí nghiệm 1: Chứng minh nhiệt lượng được tạo ra trong quá trình hô hấp tế bào

Bước 1: 

+ Ngâm 100g hạt trong c♒ốc nước ấm (khoảng 40 °C) từ 4 - 12 giờ (tuỳ loại 🐟hạt), vớt ra để nguội, sau đó cho vào bình thuỷ tinh A.

+ Luộc chí🍒n 100g hạt, để nguội, sau đó cho hạt đã luộc vào bình thu🍸ỷ tinh B.

Bước 2: Đặt vào mỗi bình một nhiệt kế, dùng bông gòn ẩm🧜 đặt vào miệng bình để cố định nhiệt kế.

Bước 3: Tiếp tục cho hai bình thuỷ tinh này vào hai hộp nhựa (hoặc thùng xốp) chứa mùn cưa và theo ෴dõi sự thay đổi nhiệt độ của nhiệt kế sau khoảng 4 – 6 giờ.

Bước 4: Qﷺuan sát, ghi nhận hiện tượng và kết luận về sự chuyển h🍸oá năng lượng diễn ra trong quá trình hạt nảy mầm.

Thí nghiệm 2: Chứng minh hô hấp tế bào hấp thụ khí oxygen và thải khí carbon dioxide

Bước 1: Ngâm 200g hạt trong nước ấm (khoảng 40 °C) từ 4 – 12 giờ 💃(tuỳ loại hạt). Bước 2: Sau 4 – 12 giờ, vớt hạt, chia đôi và cho vào hai bình thuỷ tinh C và D (có 𝔉lót bông ẩm).

Bư💙ớc 3: Khi hạt bắt đầu nảy mầm, đậy kín các bình thuỷ 𒈔tinh và để vào chỗ tối một ngày.

𓆉Bước 4: Ở bình C: Nhẹ nhàng mở nút bình, đưa nến đang cháy vào (Hình 26.2a). Quan sát hiện tượng xảy ra𒉰 với cây nến. 

Bước 5:Ở bình D: Cho đầu ngoài ống dẫn của bình tam giác vào ống n♑ghiệm có chứa nước vôi trong. Sau đó, rót nước từ từ, từng ít một qua🐓 ống dẫn vào bình chứa hạt. Nước sẽ đẩy không khí từ bình vào ống nghiệm. 

4. Kết quả thực hiện 

4.1. Thí nghiệm 1:

Ghi nhận kết quả giá trị🔥 nhiệt độ ở hai ♚bình thí nghiệm. 

Sau 4 - 6 giờ:

Bình A: Nhiệt độ tăng lên 5 - 10oC

Bình B: Nhiệt độ, nhiệt kế không thay đổi.

4.2. Thí nghiệm 2:

Ghi nhận kết quả khi:

- Đ🎃ưa nến đang cháy vào miệng bình C → ngọn nến tắt dần ngay sau đó.

- Dẫn khí trong bình D v🐷ào ống nghiệm chứa nước vôi trong → Nước vôi trong c🧜ó hiện tượng vẩn đục.

5. Kết luận: 

-✱ Chỉ có tế bào thực vật sống mới th🙈ực hiện quá trình hô hấp.

- Quá trình hô hấp tế bào hấp thụ🐽 khí oxygen và thải ra môi trường khí carbon dioxide.

- Quá trình hô hấp có sinh thêm nhiệt.