ﷺ Sách bài tập công nghệ lớp 6 kết nối tri thức

Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? A. Chất béo B. Tinh bột C. Vitamin D. Chất đạm

ꦜTổng hợp đề thi học kì 2 lớp 6 tất cả các môn - Kết nối tri thức

Toán - Văn - Anh - Khoa học tự nhiên...

Quảng cáo

Đề bài

🅰Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?

𝓰A. Chất béo B. Tinh bột

ꦉC. Vitamin D. Chất đạm

Lời giải chi tiết

Đáp án: C

💧Vì khi chế biến, vitamin dễ bị hòa tan trong nước.

ufa999.cc

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4 trên 6 phiếu

💛 Câu 8 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Tìm phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm A. Rau, củ ăn sống nên rửa cả quả, gọt vỏ trước khi ăn. B. Rửa thịt sau khi đã cắt thành từng lát. C. Không để ruồi bọ đậu vào thịt, cá. D. Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.
🐽 Câu 9 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Đặc điểm của phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là: A. Dễ gây biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. B. Làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ cao, trong thời gian thích hợp. C. Gần như giữ nguyên được màu sắc, mùi vị, chất dinh dưỡng của thực phẩm. D. Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều chất béo
🅘 Câu 10 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Hãy đọc nhãn của một số thực phẩm dưới đây và cho biết một số thông tin quan trọng: tên thực phẩm, thành phần, cách sử dụng, cách bảo quản, ngày sản xuất, hạn sử dụng, khối lượng, …
🍸 Câu 11 trang 16 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Hãy ghi các phương pháp bảo quản phù hợp với các thực phẩm trong Bảng 5.1
ꦡ Câu 12 trang 16 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng các phương pháp: luộc và rán; trộn hỗn hợp và muối chua

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

ftw bet

Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 6 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

ftw bet

Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 6 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Góp ý

Báo lỗi góp ý

Báo lỗi