ꦅ Sách bài tập công nghệ lớp 6 kết nối tri thức

Câu 5 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm? A. Làm lạnh và đông lạnh. B. Luộc và trộn hỗn hợp. C. Làm chín thực phẩm. D. Nướng và muối chua

✃Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 6 tất cả các môn - Kết nối tri thức

Toán - Văn - Anh - Khoa học tự nhiên...

Quảng cáo

Đề bài

💛Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?

A. Làm lạnh và đông lạnh.

B. Luộc và trộn hỗn hợp.

C. Làm chín thực phẩm.

D. Nướng và muối chua

Phương pháp giải - Xem chi tiết

🎉 Một số phương pháp bảo quản thực phẩm: Làm lạnh và đông lạnh; làm khô; ướp; …

Lời giải chi tiết

Đáp án: A

🤡Vì luộc và trộn hỗn hợp; làm chín thực phẩm; nướng và muối chua đều là phương pháp chế biến thực phẩm.

ufa999.cc

Chia sẻ

Bình luận

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

🌳 Câu 6 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm? A. Ướp và phơi B. Rang và nướng C. Xào và muối chua D. Rán và trộn dầu giấm
༒ Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? A. Chất béo B. Tinh bột C. Vitamin D. Chất đạm
🗹 Câu 8 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Tìm phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm A. Rau, củ ăn sống nên rửa cả quả, gọt vỏ trước khi ăn. B. Rửa thịt sau khi đã cắt thành từng lát. C. Không để ruồi bọ đậu vào thịt, cá. D. Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.
🐻 Câu 9 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Đặc điểm của phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là: A. Dễ gây biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. B. Làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ cao, trong thời gian thích hợp. C. Gần như giữ nguyên được màu sắc, mùi vị, chất dinh dưỡng của thực phẩm. D. Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều chất béo
🌱 Câu 10 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức Hãy đọc nhãn của một số thực phẩm dưới đây và cho biết một số thông tin quan trọng: tên thực phẩm, thành phần, cách sử dụng, cách bảo quản, ngày sản xuất, hạn sử dụng, khối lượng, …

Quảng cáo

Báo lỗi - Góp ý

ftw bet

Câu 5 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 6 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

ftw bet

Câu 5 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 6 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Góp ý

Báo lỗi góp ý

Báo lỗi