Kích thước vi khuẩn:

Nơi sống vi khuẩn:

Tên bệnh do vi khuẩn gây ra

Vi khuẩn gây bệnh cho người

Nguyên nhân

Cách phòng tránh

Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm

Tên thực phẩm được chế biến nhờ vi khuẩn

Đặ🙈c điểm của🍰 thực phẩm được chế biến so với thực phẩm ban đầu

Kích thước vi khuẩn:

Vi khuẩn có kích thước nhỏ🌜 đến mức hàng triệu vi khuẩn có thể nằm gọn trên ♔đầu một chiếc đinh ghim.

Nơi sống vi khuẩn:

Vi khuẩn sống ở đất, nước, khôngꦏ khí, các sinh vật khác,..

Tên bệnh do vi khuẩn gây ra

bệnh sâu răng, bệnh tả…

Vi khuẩn gây bệnh cho người

Nguyên nhân

+ Nguyên nhân:

Bệnh sâu răng:

▪ Ăn quá nhiều đồ ngọt.

▪ Không đánh răng mỗi ngày.

▪ Do vi khuẩn.

▪ Ăn, uống đồ lạnh.

Bệnh tả:

▪ Nước bị nhiễm vi khuẩn tả.

▪ Thủy, hải sả🐓n sống trong nước bị 🍰nhiễm vi khuẩn tả.

▪ Bàn tay bị nhiễm vi khuẩn tả.

▪ Thức ăn bị vật trung gian như rꦑuồi, nhặng manꦦg vi khuẩn tả đâu vào.

▪ Rau trồng trên đất hoặc nguồn🧔 nước tưới bị nhiễm vi khu🅘ẩn tả.

Cách phòng tránh

Bệnh sâu răng:

▪ Chải răng đúng cách sau khi ăn

▪ Dùng kem đánh răng có chứa chất ngăn ngừa sâu r🍰ăng

▪ Khám răng và lấy cao răng định kì

▪ Hạn chế ăn đồ ngọt, nước uống có ga

Bệnh tả:

▪ Sử dụng nước sạch cho ăn uống, sinh hoạt.

▪ Thực hiện nguyên t🍸ắc🅷 “Ăn chín, uống chín’’, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

✨▪ Rꩵửa tay bằng xà phòng nước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

▪ Xử lí đúng cꩲách nguồn phân, chất thải, rác thải, xác động vật, tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh.

▪ Uống hoặc tiêm vắc-xin theo chỉ định.

Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm

Tên thực phẩm được chế biến nhờ vi khuẩn

sữa chua, rau quả muối chua….

Đặc điểm của thực phẩm được chế b✅iếౠn so với thực phẩm ban đầu

 có vị chua, rau quả sau khi muối có thể ăn được.