Hệ thống hóa kiến thức

Chăn nuôi

* Giới thiệu chung về chăn nuôi- Một số giống vật nuôi phổ biến ở Việt Nam:   + Vật nuôi bản địa   + Vật nuôi ngoại nhập- Các phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam:   + Nuôi chăn thả tự do   + Nuôi công nghiệp   + Nuôi bán công nghiệp- Vai trò của chăn nuôi:   + Cung cấp thực phẩm   + Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến   + Cung cấp sức kéo   + Cung cấp phân bón   + Cung cấp nguyên liệu phục vụ đời sống và sản xuất   + Tạo việc làm- Triển vọng của chăn nuôi- Một số ngành nghề trong chăn nuôi:   + Chăn nuôi   + Thú y   + Chọn tạo giống vật nuôi* Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi- Vật nuôi đực giống- Vật nuôi cái sinh sản:   + Giai đoạn hậu bị  + Giai đoạn mang thai  + Giai đoạn nuôi con ở gia súc và giai đoạn đẻ trứng ở gia cầm- Vật nuôi non- Vai trò của chăm sóc và nuôi dưỡng- Lập kế hoạch, tính toán chi phí nuôi dưỡng và chăm sóc gà thịt thả vườn* Phòng, trị bệnh cho vật nuôi- Phòng, trị bệnh- Vệ sinh trong chăn nuôi- Khái niệm bệnh- Nguyên nhân gây bệnh:   + Tác nhân gây bệnh   + Sức đề kháng thấp   + Môi trường

Thủy sản

* Một số loại thủy sản có giá trị kinh tế cao- Cá tra- Cá rô phi- Nghêu- Tôm thẻ chân trắng- Cá chẽm (vược)- Tôm sú- Cá chép* Vai trò- Thực phẩm- Nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu- Thức ăn chăn nuôi- Nguyên liệu cho ngành dược mĩ phẩm- Tạo việc làm và thu nhập cho người dân.* Lập kế hoạch tính toán chi phí nuôi và chăm sóc cá rô phi trong ao* Quy trình nuôi cá nước ngọt trong ao:- Chuẩn bị ao nuôi- Thả giống- Chăm sóc, quản lí cá sau khi thả- Thu hoạch* Bảo vệ môi trường nuôi và nguồn lợi thủy sản- Các nguồn gây ô nhiễm- Xử lí các nguồn nước thải- Kiểm soát môi trường nuôi thủy sản- Các khu vực cần được bảo vệ- Biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản.* Quản lí môi trường và phòng trị bệnh:- Quản lí môi trường ao nuôi- Đo nhiệt độ- Biện pháp quản lí- Dấu hiệu bệnh- Phòng, trị bệnh